Хлеб - всему голова!

все о том, как выжить с датскими домочадцами и домочудилами, преодолеть радости датских традиций, достойно ответить на отрицательное и адекватно возрадоваться крупицам положительного, которое, при отсутствии наличия, поможем друг другу накопать

Хлеб - всему голова!

Сообщение Мамзель 05 окт 2009, 08:58

Интересуюсь: любите ли вы печь хлеб, так как это люблю я. Я в самом начале пути и пока пеку только проверенные мной парочку вариантов хлеба на пшеничной муке.
Стараюсь печь хлеб раз в неделю по выходным. Если у кого есть хорошие проверенные рецепты хлеба и совсем не жалко поделиться с народом, то милости просим ;) .
Аватара пользователя
Мамзель
очень крутой суперсирайвер
 
Сообщений: 406
Зарегистрирован: 01 окт 2009, 15:24
Cпасибо сказано: 13
Спасибо получено: 18 раз в 18 сообщениях

Re: Хлеб - всему голова!

Сообщение tata 05 окт 2009, 10:53

я в хлебопечке раньше много пекла. Есть где-то рецепт бородинского был, если надо..
Я русский форум вижу статуей: мужчина в бронзе, полный властности, под фиговым листочком спрятан огромный орган безопасности
Аватара пользователя
tata
Администратор
 
Сообщений: 3354
Зарегистрирован: 30 сен 2009, 12:11
Cпасибо сказано: 96
Спасибо получено: 161 раз в 143 сообщениях

Re: Хлеб - всему голова!

Сообщение Мамзель 05 окт 2009, 12:38

Бородинский мням, а он на закваске ?
Аватара пользователя
Мамзель
очень крутой суперсирайвер
 
Сообщений: 406
Зарегистрирован: 01 окт 2009, 15:24
Cпасибо сказано: 13
Спасибо получено: 18 раз в 18 сообщениях

Re: Хлеб - всему голова!

Сообщение tata 05 окт 2009, 12:44

на закваске
Я русский форум вижу статуей: мужчина в бронзе, полный властности, под фиговым листочком спрятан огромный орган безопасности
Аватара пользователя
tata
Администратор
 
Сообщений: 3354
Зарегистрирован: 30 сен 2009, 12:11
Cпасибо сказано: 96
Спасибо получено: 161 раз в 143 сообщениях

Re: Хлеб - всему голова!

Сообщение Мамзель 05 окт 2009, 14:24

у кого есть закваска?
Аватара пользователя
Мамзель
очень крутой суперсирайвер
 
Сообщений: 406
Зарегистрирован: 01 окт 2009, 15:24
Cпасибо сказано: 13
Спасибо получено: 18 раз в 18 сообщениях

Re: Хлеб - всему голова!

Сообщение крыса-ларыса 05 окт 2009, 21:08

Я развожу водой хлебную смесь Farnhouse bread Из Лидл - и готово ;)
Это славы не принесет, но хлеб преотличный получается. По типу нашего серого круглого, с твердой корочкой.
Из многого испробованного теперь только эту смесь покупаю
Аватара пользователя
крыса-ларыса
сирвайвер
 
Сообщений: 55
Зарегистрирован: 03 окт 2009, 23:03
Cпасибо сказано: 4
Спасибо получено: 3 раз в 3 сообщениях

Re: Хлеб - всему голова!

Сообщение alnika 05 окт 2009, 21:26

Я пеку чёрный хлеб из смесей. Самая лучшая-экологический хлеб от корнкаммерет.
Аватара пользователя
alnika
настоящий Рембо
 
Сообщений: 541
Зарегистрирован: 30 сен 2009, 19:13
Cпасибо сказано: 6
Спасибо получено: 19 раз в 18 сообщениях

Re: Хлеб - всему голова!

Сообщение tata 05 окт 2009, 22:11

но бородинский - он другой... он такой....
Я русский форум вижу статуей: мужчина в бронзе, полный властности, под фиговым листочком спрятан огромный орган безопасности
Аватара пользователя
tata
Администратор
 
Сообщений: 3354
Зарегистрирован: 30 сен 2009, 12:11
Cпасибо сказано: 96
Спасибо получено: 161 раз в 143 сообщениях
Вернуться к началу

Re: Хлеб - всему голова!

Сообщение Hopefull 05 окт 2009, 22:38

бородинский покупала в орхусовском ларьке..единственное,что там нормальное было..В русском фленбургском не обратила внимание..есть он там?
Hopefull
суперсирвайвер
 
Сообщений: 172
Зарегистрирован: 01 окт 2009, 11:04
Cпасибо сказано: 20
Спасибо получено: 10 раз в 9 сообщениях

Re: Хлеб - всему голова!

Сообщение Madame de Papillon 05 окт 2009, 22:42

А что за хлеб такой, бородинский, о котором вы всё время говорите ?
И еще рижский батон - кто такой ?
Life is like a taxi Изображение
Аватара пользователя
Madame de Papillon
настоящий Рембо
 
Сообщений: 1350
Зарегистрирован: 30 сен 2009, 21:18
Cпасибо сказано: 120
Спасибо получено: 72 раз в 63 сообщениях

След.

Вернуться в секреты выживания - дом и семья


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron